Iberico rack | Slagerij De Leeuw Amsterdam
Iberico rack
€6,50
Incl. btw
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad
Ook te bestellen voor de feestdagen! (Niet online)
NIET GERIJPT / NOT DRYAGED
Rack van het Ibérico-varken, een zwart varken met zwarte poten (oftewel pata negra)
dat in Spanje ‘al campo’ tussen de eikenbomen rondscharrelt en zich tegoed doet aan
de voedzame en van nature eiwitrijke eikels. Deze voeding zorgt voor zeer karakteristiek
smakend vlees. Het is goed dooraderd met intramusculair vet waardoor het zachter en smaakvoller is.
Eigen rechtstreekse import.
6-8 ribben per rack.
Prijs per 100 gram.
Te bestellen vanaf ca. 200 gram.
Bestellen kan via: 020 623 02 35.
Indien niet (voldoende) op voorraad in de webshop, belt u gerust even
naar de slagerij voor de huidige beschikbaarheid of een alternatief: 020 623 0235.
Gerelateerde producten
Meer info » €15,50
