Texels lam (ooi/gerijpt) | Slagerij De Leeuw Amsterdam

Winkelmandje 0 product(en)
Uw winkelwagen is leeg
Stel hier uw budget in
Prijs
 


lam
Naast Spaans lamsvlees hebben wij Hollands lam en schaap van het Texelse ras,
afkomstig uit de Noord-Hollandse Beemsterpolders met de beste alluviale grondsoort (jonge zeeklei). Zij doen zich daar tegoed aan het eiwitrijke gras, wat zorgt voor uitermate bevleesde en vette dieren (en dat houdt in: met smaak!).
Het is goed bedekt met vet, waardoor het vlees verzacht en smaakvol is.

Schapenvlees wordt soms helaas ten onrechte ondergewaardeerd.
Wij selecteren alleen ooien (V); de rammen (M) hebben een onprettiger, sterkere smaak.


INDIEN 'NIET OP VOORRAAD' IN DE WEBSHOP,
INFORMEERT U GERUST EVEN IN DE SLAGERIJ
VOOR DE HUIDIGE BESCHIKBAARHEID: 020-623 02 35.

1
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »