Chef Florian is een nieuwe uitdaging aangegaan en heeft onlangs, na vele trouwe jaren, helaas afscheid genomen van team De Leeuw.
Wie neemt de pollepel van hem over?
Wij zijn daarom ter uitbreiding van ons keukenteam per direct op zoek naar een ervaren chefkok en een zelfstandig werkend kok.
Word jij onze nieuwe collega?


VACATURES CHEFKOK & ZELFSTANDIG WERKEND KOK (OVERDAG)

Wij zoeken per direct gepassioneerde, vakkundige en ervaren collega's voor onze traiteurkeuken.

Een chefkok en zelfstandig werkend kok, die samen kant-en-klare traiteurgerechten verzorgen.
In onze open keuken in de slagerij maken jullie verfijnde en smaakvolle amuses, voorgerechten, salades, hoofd- en bijgerechten.
Voor een globale indruk van ons aanbod, neem gerust een kijkje op onze INSTA @slagerijdeleeuw.

Je kookt met de beste en verse ingrediënten; uiteraard vlees maar ook vis en vegetarisch. Vanuit onze open keuken in de winkel heb je ook een direct en bijzonder contact met onze veelal vaste klanten.

Wij zoeken gepassioneerde en enthousiaste teamgenoten die van kwaliteit en uitdaging houden en vol culinaire initiatieven zitten.

We zijn op zoek naar collega's:
- met een MBO+ denk- en werkniveau
- ruime/aantoonbare ervaring als zelfstandig (chef)kok op gastronomisch niveau
- met gedegen culinaire basiskennis (vlees, vis, vegetarisch)
- met veel affiniteit met authentieke producten en gastronomie
- die weet wat er speelt in de gastronomische wereld, vol culinaire inspiratie zit en van actief meedenken houdt

- met leidinggevende capaciteiten (chefkok)
- met ervaring in inkoop en calculatie (chefkok)
- die liefst goed Engels of een andere taal spreekt
- die bij voorkeur in of rond Amsterdam woont
- vacature chefkok minimaal 4 dagen per week, overdag 8:00-18:00u, dinsdag t/m vrijdag (zondag en maandag zijn wij gesloten).
- vacature zelfstandig werkend kok minimaal 3, 4 of 5 dagen per week, overdag 8:00-18:00u (zondag en maandag zijn wij gesloten).

KENNISMAKEN?
Herken jij je in het volgende: sociaal, collegiaal, communicatief, servicegericht, proactief, flexibel, stressbestendig,
en heb je een gezonde dosis humor? En wil je graag deel uitmaken van ons hechte team in de gezellige Utrechtsestraat,
in het hart van bruisend Amsterdam? Dan maken we graag kennis met je.

- stuur je CV en jouw motivatie naar ons emailadres, t.a.v. Arno.
- stap gerust even binnen in de slagerij voor een vrijblijvende kennismaking: Utrechtsestraat 92, 1017 VS Amsterdam.
- graag eerst meer informatie? Bel Arno dan op 020-623 02 35.

Wij kijken uit naar je reactie!

Arno Veenhof & collega's Slagerij De Leeuw


Kennismaken, met een lekkere espresso? Tot snel!

P.S.: Misschien ken jij wel een goed bij ons team passend persoon: hem of haar een tip geven mag altijd.



V.l.n.r.: Erik, Gijs, Arno, Monique, Vincent, Kim en haar dochtertje, Rick, Sonia en Florian.
Nog niet op de teamfoto: Romy.
Foto: Dennis Brandsma, november 2022.