Charcuterie

Hier vindt u onder andere onze huisgemaakte gedroogde worsten, een van de vele specialiteiten van Slagerij de Leeuw. Charcutiers verdiepen zich al sinds de 15e eeuw in het zouten en drogen van vlees, onder andere voor paté's, droge worsten en rilettes. Onze recepten zijn iets minder oud, maar zeker zo smaakvol!

Daarnaast hebben wij diverse hammen en worsten uit het buitenland (Spaanse en Italiaanse specialiteiten).