Soepen, sauzen, bouillons en fonds

Soepen, sauzen, bouillons en fonds | Slagerij De Leeuw Amsterdam

Bekijk Wagyu bouillon incl. klein garnituur
Wagyu bouillon incl. klein garnituur
Wagyu bouillon incl. klein garnituur
Wagyu runderbouillon, incl. garnituur
€9,95
Bekijk Bisque de homard (kreeftensoep), homemade
Bisque de homard (kreeftensoep), homemade
Bisque de homard (kreeftensoep), homemade
Bisque de homard (kreeftensoep), homemade
€11,50
Bekijk 'SdL' Homemade stevige erwtensoep
'SdL' Homemade stevige erwtensoep
'SdL' Homemade stevige erwtensoep
Ouderwetse stevige erwtensoep, goed gevuld.
Nog lekkerder met onze huisgemaakte rookworst (rund of
€9,95
Bekijk Wagyuvet / ossewit (tallow)
Wagyuvet / ossewit (tallow)
Wagyuvet / ossewit (tallow)
Wagyuvet (ossewit/tallow)
€10,50
Bekijk 'SdL' Sauce béarnaise
'SdL' Sauce béarnaise
'SdL' Sauce béarnaise
Huisgemaakte sauce béarnaise, lekker bij rund/kalfsvlees. Per bakje ± 150 of ± 250g.
€6,40
Bekijk 'SdL' Kalfsfond (veal stock), ± 150g
'SdL' Kalfsfond (veal stock), ± 150g
'SdL' Kalfsfond (veal stock), ± 150g
Huisgemaakte kalfsfond (homemade veal stock). De ideale basis voor uw soepen en sauzen.
€7,50
Bekijk Kalfsbasisbouillon
Kalfsbasisbouillon
Kalfsbasisbouillon
Kalfsbasisbouillon
€4,50
Bekijk Kalfs basisbouillon
Kalfs basisbouillon
Kalfs basisbouillon
Kalfs basisbouillon
€4,50
Bekijk Gevogeltefond (poultry stock), homemade - 250g
Gevogeltefond (poultry stock), homemade - 250g
Gevogeltefond (poultry stock), homemade - 250g
Huisgemaakt gevogeltefond - de ideale basis voor uw soepen en sauzen.
€7,50
Bekijk Gevogelte basisbouillon
Gevogelte basisbouillon
Gevogelte basisbouillon
Gevogelte basisbouillon
€4,50
Bekijk Mayonaise, homemade
Mayonaise, homemade
Mayonaise, homemade
Huisgemaakte mayonaise.
€7,50
Bekijk Aioli, homemade
Aioli, homemade
Aioli, homemade
Aioli, homemade knoflookmayonaise, €3,50/100g
€8,75
Bekijk Truffelmayonaise, homemade
Truffelmayonaise, homemade
Truffelmayonaise, homemade
Truffelmayonaise, homemade
€9,35
Bekijk 'SdL' Cèpesaus
'SdL' Cèpesaus
'SdL' Cèpesaus
Huisgemaakte romige cèpesaus, de ideale begeleiding voor bij rund/kalfsvlees en gevogelte.
€21,25
Bekijk Tzatziki
Tzatziki
Tzatziki
Tzatziki
€4,50
Bekijk Verse pesto, homemade
Verse pesto, homemade
Verse pesto, homemade
Vers gemaakte pesto met goede e.v. olijfolie, basilicum, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
€7,85
Open filters
Soepen, sauzen, bouillons en fonds


Onze professionele chefs maken het hele jaar door dagelijks vers een gevarieerd assortiment
aan soepen, sauzen, bouillons en fonds. Kant-en-klaar te serveren: alleen maar even verwarmen.

DAGVERS VARIËREND AANBOD
Kom gerust langs of bel ons om geheel vrijblijvend te informeren wat wij
u vandaag voor u hebben gemaakt:
020 623 02 35.


Zie hieronder enkele voorbeelden (het aanbod is wisselend en afhankelijk
van het seizoen):

____________________________________________________________________________________________________________