Productomschrijving

Hollandse lamskroon (oftewel Frenched rack), van het Texelse ras, afkomstig uit
de Noord-Hollande Beemsterpolders met de beste alluviale grondsoort (jonge zeeklei).
De hierop grazende lammeren doen zich tegoed aan het eiwitrijke gras, dat zorgt
voor uitermate bevleesde en vette dieren, en dat houdt in: met smaak!

Een heel rack bestaat uit maximaal 11 ribben en weegt ongeveer 1,7 kilo.

Prijs E 7,50 per 100 gram.

Getoonde prijs is een indicatie, afhankelijk van het uiteindelijke gewicht.
Om te bestellen, belt u 020 623 0235.