Productomschrijving

Lomo (filet) van het Ibérico-varken (pata negra).
dat in Spanje ‘al campo’ tussen de eikenbomen rondscharrelt en zich tegoed doet aan de voedzame en van nature eiwitrijke eikels. Deze voeding zorgt voor zeer karakteristiek smakend vlees.
Het is goed dooraderd met intramusculair vet, waardoor het zachter en smaakvoller is.

Eigen rechtstreekse import.

Prijs E 5,95 per 100 gram.

Indien niet (voldoende) op voorraad in de webshop, belt u gerust even
naar de slagerij voor de huidige beschikbaarheid of een alternatief: 020 623 02 35.