Divers gevogelte

Naast het Bressegevogelte hebben wij Label Rouge maïskwartel, Impérial-duif uit de Anjoustreek, Franse coquelet, Hollandse EKO-kip en roodpootpatrijs.

Ballotines (ontbeend&gevuld) wild/gevogelte
Ballotines (ontbeend, gevuld & opgerold) wild/gevogelte
€15,00
Kalkoen/turkey Frans (Label Rouge)
Kalkoen/turkey Frans (Label Rouge)
French farm turkey, organic, free range (kalkoen)
French farm turkey, organic, free range; kalkoen van geselecteerde boer (from selected farmer)
Kalkoen / turkey (Italiaans)
Italiaanse kalkoen (turkey), van geselecteerde boer
Eendenborst (magret de canard)
Franse eendenborst (magret de canard). Gewicht ± 380-400g p/st; voor 2 personen.
Eendenborst gerookt, plakjes
Gerookte eendenborst, gerookt, in plakjes
Maiskwartel Label Rouge
Maïskwartel uit Frankrijk met Label Rouge keurmerk.
€12,50
Coquelet (haantje) uit de Bresse
Coquelet (haantje) uit de Bresse
€19,95
EKO boerderijkip (biologisch)
100% betrouwbare, Hollandse boeren EKO boederij kip, biologisch. Gewicht ± 1,6-1,8 kilo, voor 3-4 personen.
€67,45
EKO boerderij kipfilet (biologisch)
100% betrouwbare, Hollandse boeren EKO boederij kipfilet, biologisch
EKO boerderij kippenbout (biologisch)
100% betrouwbare, Hollandse boeren EKO boederij kippenbout (biologisch).
Kippenlever (Eko)
Kippenlever (Eko)
Franse kapoen traditioneel
Franse kapoen traditioneel, Label Rouge
'SdL' Confit de canard
Confit de canard; in ganzenvet zacht gegaarde eendenboutjes
€15,00
Impérial Anjou duif (Frans)
Impérial duif uit de Franse Anjou-streek (pigeon d' Anjou)
€24,95
Fazant (hen)
Wilde fazant (hen)
€28,50
Fazant (haan)
Wilde fazant (haan)
€29,50
Patrijs (tam, roodpoot)
Patrijs (tam, roodpoot)
€18,50
Patrijs (grijspoot, wild)
Patrijs (grijspoot, wild)
€37,50
Wilde eend (schieteend)
Schieteend (wilde eend)
€28,95
Kooieend
Speciale selectie jonge, puur Hollandse kooieendjes. In augustus, als eerste in het wildseizoen, zijn er schieteendjes verkrijgbaar, kort daarna volgen er kooieendjes.
€28,50
EKO kippendij filets, gegaard
EKO biologische kippendijfilets, sousvide gegaard met roomboter en tijm
EKO bio kiprollade (homemade)
Homemade rollade van EKO biologische kippendijen, grof zeezout en gekneusde peper
Parelhoenboutje (gekonfijt)
Gekonfijt parelhoenboutje
Open filters
Divers gevogelte


DIVERS GEVOGELTE

Naast het Bressegevogelte hebben we de gekwalificeerde Label Rouge maïskwartel  uit Les Landes (zuidwestelijk Frans kustgebied), de Impérial-duif uit de Anjoustreek (middenwest-Frankrijk), Franse maïscoquelet, Hollandse eko-kip en roodpootpatrijs.

Het Franse Label Rouge predikaat staat garant voor natuurlijke voeding,
een langer leven en voldoende bewegingsruimte.

Het gevogelte arriveert bij ons compleet en gesloten met kop, poten en ingewanden; we maken ze schoon waar u bij staat.
Het aanbod van sommige vogels is seizoensgebonden.

Waarschuwing gevogelte kip pluimvee

____________________________________________________________________________________________________________