Productomschrijving

#ageyourowncote

Attentie: te bestellen vanaf 1,5 kilo

Cote de boeuf (ribstuk) van Galicisch rund; rechtstreekse import uit Spanje.
Heeft een goede vetdooradering en mede daardoor een heel eigen, authentieke volle smaak.
Is minimaal 4 tot 7/8 weken gerijpt in onze dryage rijpkast; dit verzacht het vlees en
geeft een optimale smaakervaring!
Eigen rechtstreekse import.

Uw dryaged cote de boeuf wordt eerst gewogen. Daarna wordt het netjes schoongemaakt (de hardere ingedroogde delen verwijderd), en desgewenst gekruid met gekneusde peper en grofzeezout. Zo is het klaar voor bereiding.

Het vetrandje kunnen wij voor u in blokjes snijden en deze kunt u uitbakken tot heerlijke
knapperige kaantjes (en ze zijn meestal eerder op dan het vlees). Geeft u dit gerust aan
verderop in het bestelproces.

Prijs per 100 gram E 7,50.

Te bestellen vanaf 1,5 kilo (gemiddeld adviseren wij doorgaans
een gewicht van circa 400-500 gram per persoon, dit is inclusief been).

Indien online 'Niet op voorraad', belt u gerust naar de slagerij
voor de huidige beschikbaarheid of een alternatief: 020 623 02 35.

Cote de boeuf (Galicisch rund)

€112,50

Cote de boeuf (ribstuk) Galicisch rund

Concessieloos van het goede, het beste!

Vlees-, vis- én vegetarisch aanbod

Altijd vers, nooit bevroren!

Traiteur, delicatessen en wijnen

Gerelateerde producten

Kalfskarbonade/cote de veau

Cote de veau, karbonade Hollands kuiskalf

€48,65

In winkelwagen

Cote de ternera (Spaans)

Cote de ternera, ouder kalf Galicisch rund

€54,00

In winkelwagen

Entrecote Galicisch rund, Spanje

Entrecote van Galicisch rund (Spanje). Goede vetdooradering en een heerlijke, volle smaak.

€43,50

In winkelwagen

Ribeye Galicisch rund

Ribeye van Galicisch rund (Spanje). Eigen, rechtstreekse import.

€43,50

In winkelwagen

Ossenhaas, Spaans, Galicisch rund

Ossenhaas van Galicisch rund (Spanje). Rechtstreekse import.

€16,50

In winkelwagen

Recente producten

Cote de boeuf (Galicisch rund)

Cote de boeuf (ribstuk) Galicisch rund

€112,50

In winkelwagen

Cote de boeuf (Galicisch rund)

Cote de boeuf/ribstuk (Galicisch rund) ± 1,5 kg

€112,50

In winkelwagen

Over Slagerij de Leeuw

Categorieën

Klantenservice

Cote de boeuf (Galicisch rund)

Recente producten

Cote de boeuf (Galicisch rund)