Zuiglam Castellan (Spaans)
Wij importeren rechtstreeks zuiglammeren van het Castellan ras.
Bekijk Spaanse Castellan zuiglamsrollade
Spaanse Castellan zuiglamsrollade
Spaanse zuiglamsrollade van het Castellan ras
€8,95
Bekijk Spaanse Castellan zuiglamsbout
Spaanse Castellan zuiglamsbout
Zuiglamsbout van door ons rechtstreeks uit Spanje geïmporteerd zuiglam.
€7,50
Bekijk Spaanse Castellan zuiglamszadel
Spaanse Castellan zuiglamszadel
Spaanse zuiglamszadel van het Castellan ras
€7,50
Bekijk Spaanse Castellan zuiglamskotelet
Spaanse Castellan zuiglamskotelet
Kotelet Castellan zuiglam
€7,50
Bekijk Spaanse Castellan zuiglamskroon
Spaanse Castellan zuiglamskroon
Frenched rack (zuiglamskroon) van het Spaanse zuiglam, Castellan ras. Eigen rechtstreekse import.
€9,95
Bekijk Spaanse zuiglamsbout Castellan (Gasconner)
Spaanse zuiglamsbout Castellan (Gasconner)
Spaanse zuiglamsbout van het Castellan ras, op Gasconner wijze: opgebonden met ansjovis en bosui. Ei
€7,50
Bekijk Spaanse Castellan zuiglamsschouder
Spaanse Castellan zuiglamsschouder
Spaanse zuiglamsschouder van het Castellan ras. Eigen directe import.
€62,50
Bekijk Spaans zuiglamsboutje knoflook/rozemarijn/tijm
Spaans zuiglamsboutje knoflook/rozemarijn/tijm
Spaans zuiglamsboutje knoflook/rozemarijn/tijm (gegaard)
€8,50
Open filters
Zuiglam Castellan (Spaans)
Zuiglam Castellan (Spaans)
De meest smaakvolle lammeren zijn de door ons rechtstreeks uit Spanje
geïmporteerde zuiglammeren van de rassen Churra en Castellan,
afkomstig van de oeroude weidegronden op de hoogvlaktes van Castilië, noordwest-Spanje.
Het zuiglam is uitsluitend met moedermelk gevoed.
Het is van uitstekende kwaliteit en heeft een bijzondere, kenmerkende smaak.
De zuiglammeren -oftewel cordero lechal- van het Castellan ras zijn iets
zwaarder dan die van het Churra ras uit Burgos, namelijk tussen 8 en 9 kilo.
INDIEN 'NIET OP VOORRAAD' IN DE WEBSHOP,
INFORMEERT U GERUST EVEN IN DE SLAGERIJ
VOOR BESCHIKBAARHEID VAN VANDAAG: 020-623 02 35.
