BBQ Alles voor uw barbecue

BBQ Alles voor uw barbecue | Slagerij De Leeuw Amsterdam

Lamsworstjes Provençaalse kruiden
Verse, ambachtelijke lamsworstjes met Provençaalse kruiden | Slagerij De Leeuw Amsterdam
Lamsmerguezworstjes
Verse, ambachtelijke lamsmerguezworstjes, pittig gekruid
Spaans Wagyu - 2 spiesjes à ± 100g
Spaans Wagyu spiesjes, 2 st, ± 200g, €11,00/100g
€22,00
Ossenhaasspies (Black Angus) - 2 st ± 200g
Ossenhaasspies (Black Angus) 2 st, ± 200g, €11,50/100g
€23,00
Lamsspies - 2 st, ± 200g
Lamsspies, Texels ras, 2 st, ± 200g, €7,95/100g
€15,90
Kalfsspies 2 st, ± 200g
Kalfsspies van het Hollandse kuiskalf, 2 st, ± 200g, €5,20/100g
€10,40
Varkensspies - 2 st., ± 200g
Varkensspies van het Livar Kloostervarken
€11,50
Spaans Wagyu - rollade
Spaans Wagyu - rollade
€12,50
Spaans Wagyu rosbief
Spaans Wagyu rosbief
€12,50
Spaans Wagyu - ribeye
Spaans Wagyu - ribeye
€16,50
Spaans Wagyu - entrecote
Spaans Wagyu - entrecote
€16,50
Spaans Wagyu bavette
Spaans Wagyu bavette
€12,50
Spaans Wagyu - haas
Spaans Wagyu - haas
€21,50
Spaans Wagyu - kogelbiefstuk
Spaans Wagyu - kogelbiefstuk
€13,50
Spaans Wagyu - biefstuk
Spaans Wagyu - biefstuk
€11,00
Spaans Wagyu - sukade
Spaans Wagyu - sukade | Slagerij De Leeuw
€11,00
Spaans Wagyu - riblap
Spaans Wagyu - riblap
€12,50
Black Angus - bavette
Bavette van Black Angus
Couscous
Couscous
'SdL' Verse salades
Verse salades, homemade
'SdL' Salade gepekelde eend/artisjok
Salade gepekelde eend, artisjok, halfgedroogde tomaat, bieslook en citroen
Knolselderijsalade
Verse knolselderijsalade met kappertjes
Linzensalade
Linzensalade met wortel en verse tuinkruiden
Totelots: Cipriani tagliolini/ knoflook/ kruiden
Totelots: Cipriani tagliarelle met verse knoflook en verse tuinkruiden
Open filters
BBQ Alles voor uw barbecue


Big Green Egg BBQ barbecue

BBQ

Voor uw barbecue hebben wij smaakvol vlees en bijgerechten zoals:

- (ham)burgers en verse worsten
- cote de boeuf / cote de ternera
- lamskoteletjes
-
heerlijke spiezen
-
diverse kant-en-klare salades (en ook couscous en frisse cole slaw in de zomer) en paté's
-
koude en warme (voor)gerechten, groenten en bijgerechten van onze chef.

Steek die Big Green Egg (of andere barbecue) maar vast aan...

BBQ cotes Slagerij De Leeuw Amsterdam

_____________________________________________________________________________________________________________

AGE YOUR OWN COTE!

Age your own cote bij Slagerij De Leeuw Amsterdam


Age your own cote @ Slagerij De Leeuw Amsterdam

Bestel uw eigen cote de boeuf, ternera of veau - vanaf minimaal 3 tot maximaal 5 ribben - en laat deze zo lang in onze dry age kast rijpen als u wenst, van minimaal 3 tot maximaal 10 weken.
Binnen deze termijn kunt u uw cote naar wens in meerdere delen laten opsnijden.

Uw cote krijgt uw persoonlijke label
en Arno snijdt graag voor u op ieder moment naar wens een deel voor u af. Zo bent u verzekerd van de beschikbaarheid van uw optimaal gerijpte ribstuk!

Attentie: uitsluitend persoonlijk in de slagerij of telefonisch te bestellen (niet via de webshop).
Bel Arno voor meer info op 020 623 02 35!


Arno's selection Slagerij De Leeuw Amsterdam
_________________________________________________________________________________________________________

Cote de boeuf, veau, l'agneau, Iberico
_________________________________________________________________________________________________________