'WELLINGTON WEEKEND' elk 1e weekend van de maand bij Slagerij De Leeuw

Winkelmandje 0 product(en)
Uw winkelwagen is leeg
Stel hier uw budget in
Prijs
 


'WELLINGTON WEEKEND'

Zaterdag 2 maart

De Beef Wellington, een echte 'SdL' evergreen én een van onze hardlopers.

Bestel uiterlijk vrijdag 1 maart vóór 12:00 uur.
Dit kan niet online, maar persoonlijk in de slagerij of per telefoon: 020 623 0235.


De klassieke Beef Wellington, haas van het Ierse Black Angus rund
met duxelles (paddenstoelenmengsel) en Bauern spek (Italiaanse bergham), in korstdeeg.
Zelf nog te bereiden, maar u hoeft de beef Wellington alleen maar, zo rechtstreeks koud uit de koelkast, in de oven te schuiven en de kerntemperatuur in de gaten te houden.
Kerntemperatuurmeters zijn ook bij ons verkrijgbaar.

Prijs per stuk, minimaal 500 gram ossenhaas (ca. 3-4 personen).



Beef Wellington Slagerij De Leeuw-the making of

#beefwellington #evergreen #evergreens

1
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »