Beef 'Wellington' (3-4 pers.) | Slagerij De Leeuw | traiteur/deli
Beef Wellington (ca. 3-4 pers.)
€95,00
Incl. btw
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad
Deze pièce de résistance staat in ons Paasmenu en is in de dagen voor het Paasweekend
uitsluitend verkrijgbaar in de slagerij (niet online). Bestellen kan via: 020 623 02 35.
EEN VAN ONZE EVERGREENS!
De klassieke Beef Wellington, haas van het Ierse Black Angus rund
met duxelles (paddenstoelenmengsel) en Bauern spek (Italiaanse bergham), in korstdeeg.
Zelf nog in de oven te bereiden; kerntemperatuurmeters ook bij ons verkrijgbaar.
Prijs per stuk, minimaal 500 gram ossenhaas (ca. 3-4 personen).
#beefwellington #evergreen #evergreens