Iberico rack | Slagerij De Leeuw Amsterdam
Iberico rack
€6,50
Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
NIET GERIJPT / NOT DRYAGED
Rack van Ibérico-varken, een zwart varken met zwarte poten (oftewel pata negra)
dat in Spanje ‘al campo’ tussen de eikenbomen rondscharrelt en zich tegoed doet aan
de voedzame en van nature eiwitrijke eikels. Deze voeding zorgt voor zeer karakteristiek
smakend vlees. Het is goed dooraderd met intramusculair vet waardoor het zachter en heel smaakvol is.
Eigen rechtstreekse import.
6-8 ribben per rack.
Prijs E 6,50 per 100 gram.
Te bestellen vanaf ca. 200 gram.
Bestellen kan telefonisch: 020 623 02 35.
Ook altijd van te voren te bestellen voor de feestdagen! (Niet online.)
Gerelateerde producten
Meer info » €17,50
