Iberico hamburger | Slagerij De Leeuw Amsterdam
Ibérico hamburger
€5,30
Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Hamburger van het Ibérico-varken, een zwart varken met zwarte poten (oftewel pata negra)
dat in Spanje ‘al campo’ tussen de eikenbomen rondscharrelt en zich tegoed doet aan
de voedzame en van nature eiwitrijke eikels. Deze voeding zorgt voor zeer karakteristiek smakend vlees.
Het is goed dooraderd met intramusculair vet waardoor het zachter en smaakvoller is.
Eigen rechtstreekse import.
Prijs per burger van ca. 125 gr (E 4,25 per 100 gram).