Te bestellen voor de feestdagen
(niet online, maar persoonlijk in de slagerij of telefonisch op 020 6230235).
Ons advies is om tijdig bij ons te bestellen, gevogelte wordt speciaal voor u
bij onze leverancier besteld.

Bresse kalkoen

Biologische kalkoen (organic, free range turkey) uit de Franse Bresse-streek met A.O.C. (Appellation d'Origine Controlée).
(Dinde de Bresse)

Een uiterst delicaat smakende kalkoen. Scharrelt vrij in de buitenlucht, doet zich tegoed
aan alles wat de natuur te bieden heeft, wordt met volledig natuurlijk voer (granen) bijgevoerd.
Staat onder strenge controle i.v.m. keurmerk.

Gewicht ca. 3,5 tot 4 kilo, voor 6 tot 8 personen.

Panklaar geleverd.
We kunnen scharrelkalkoenen van verschillende gewichten voor u bestellen
en desgewenst vullen met een farce. Hiervoor kunnen wij de kalkoen voor u ontbenen
(d.w.z. van het karkas ontdoen) zodat deze aan tafel gemakkelijk te serveren is.
Aan deze ambachtelijke service zijn extra kosten verbonden.

Prijs E 4,75 per 100 gram (in stappen van 100 gram, vanaf 3,5 tot 4 kilo).

KOOKAANWIJZING KALKOEN

Begin december kunt u bestellen voor Kerst, beschikbaar vanaf medio december t/m eind december; om teleurstellingen te voorkomen is ons advies om dat tijdig te doen.
Rond Kerst bieden wij helaas geen braadservice of bezorging maar bent u van harte welkom om uw bestelling persoonlijk op te halen.

#thanksgiving
____________________________________________________________________________


Available to order for Christmas as from medio December - end of December.
For info please call +31 (0)20 623 02 35; our kind advice is to order in time.

We can order free range turkeys of several weights for you. We can supply 3 kinds of stuffings.
Then we can debone it for you (roll it out of the carcass), so the turkey can very easily
be served at the table.

COOKING INSTRUCTIONS TURKEY

For Christmas unfortunately we do not offer cooking or delivery service,
but you are very welcome for a personal pick-up of your order.