U vindt bij ons onder meer de volgende specialiteiten:

- olijfolie - rechtstreekse import vanuit Italië (Umbrië, Toscane) en Spanje, zie het hoofdmenu

- 6, 8, 10, 12 en 25 jaar oude aceto balsamicos uit Italië, en azijnen uit Spanje en Frankrijk.

- gedroogde cèpes en morilles

- Parmigiano Reggiano, geitenkaasjes van Wolverlei, wintertruffelbrie, Franse boerenboter,
  crème crue, dagverse scharreleieren