Jamón Ibérico Joselito
De jamon Iberico uit de buurt van Salamanca, het noorden van Extremadura. Deze Joselito wordt jaar na jaar verkozen tot de meest verfijnde jamon Iberico.
De Iberische zwartpootvarkens (pata negra) krijgen twee seizoenen de tijd om zich rijkelijk te voeden met de eikels, die van de kurk- en steeneik vallen.
Geen producten gevonden...
1
