Bresse parelhoen (pintade) | Slagerij De Leeuw
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad
Parelhoender uit de Franse Bresse-streek met A.O.C. (Appellation d’Origine Controlée).
(pintade de Bresse).
Zeer delicaat smakende parelhoender van minimaal 85 dagen. Scharrelt vrij in de buitenlucht,
doet zich tegoed aan alles wat de natuur te bieden heeft, wordt met volledig natuurlijk voer (granen) bijgevoerd.
Staat onder strenge controle i.v.m. A.O.C. keurmerk.
Het hele jaar door verkrijgbaar.
Gewicht ca. 1,5-2 kg, voor ongeveer 3-4 personen.
Braadtijd ca. 1 uur en 15 minuten in een op 180 graden Celsius voorverwarmde oven.
Wordt panklaar geleverd.
Desgewenst gevuld met een mengsel van verse kruiden.
Prijs per kilo is E 45,50.
Ieder jaar te bestellen rond de feestdagen.
Bestellen wij graag voor u; levertijd ca. 2 werkdagen.
Indien online 'Niet op voorraad', belt u even met de slagerij voor de
huidige beschikbaarheid of een alternatief: 020 623 02 35.