Qbag/scholfilet/Hollandse garnaal/beurre noisette/peterselie/puree dra
Qbag/scholfilet/Hollandse garnaal/beurre noisette/peterselie/puree dragon doperwt
€25,00
Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Q-bag (aluminium stoomzakje) met gebakken scholfilet, Hollandse garnaal, beurre noisette met peterselie en Hollandse garnaal, aardappelpuree met dragon en doperwt.
Bereiding voor stoombereiding in de oven:
Qbag en antiboise goed op kamertemperatuur laten komen en dan ca. 20 minuten
verwarmen in een op 130 graden Celsius voorverwarmde oven.
Open de stoomzak (aan de zijkant of knip open), haal de ingrediënten eruit en serveer op voorverwarmde borden, met de apart meegeleverde antiboise (deze kan op kamertemperatuur op de warme vis/het warme bord worden gelegd).
Prijs per stuk.
Dit gerecht is vandaag t/m zaterdag uitsluitend verkrijgbaar in de slagerij (niet online); zolang de voorraad strekt.
Gerelateerde producten
